8 dulces típicos de Valencia

¿Estás ya con la operación bikini? En ese caso, peca un rato porque te traemos una selección de 8 dulces típicos valencianos que son una exquisitez para el paladar. Si eres de dulces, no podrás resistirte.

Coca de llanda

La coca está riquísima. Es una de las meriendas valencianas por excelencia y tiene un sabor tan rico que nos recuerda a la tradición, a esos dulces tan ricos que preparaban nuestras abuelas. Y a pesar de que tiene unos ingredientes muy básicos (azúcar, leche, harina, canela, limón, huevos y aceite), está espectacular.

Horchata

No podemos hablar de la coca de Valencia y olvidarnos de la Horchata. Estamos ante otra delicia para el paladar, pero sí es cierto que «o te encanta o no te gusta nada». Sin embargo, baja muy bien en el verano si está fresquita. Incluso los hay que dicen que «un verano en Valencia sin horchata no es verano ni es nada».

Fartons

Otro de los dulces típicos de Valencia que no te puedes perder, son los fartons. Estamos ante una especie de ensaimadas largas caseras que están muy ricas y que en su origen se elaboraron para mojar en la horchata. Los ingredientes que lo componen son simples y está de infarto. Ñam ñam.

Torta Cristina

¿Te encanta la almendra? Pues ya tienes postre preferido de Valencia. Es un dulce que se elabora con una base de almendra y se presenta sobre una oblea circular. Está muy rico y también tiene ingredientes muy básicos, pero podemos encontrarnos con variantes diferentes según la zona.

Panquemado

Si eres de Roscón de Reyes, ojo con el sabor del panquemado (o toña). Puede que su nombre tiré para atrás, pero es una elaboración muy típica de Valencia. Un dulce con el interior completamente en blanco, parte exterior tostada y muy esponjoso, lo que hace que sea tremendamente apetecible. Además, baja genial con el chocolate para merendar.

Coca de dacsa

Aunque normalmente se sirve a modo de acompañamiento salado, también la podemos disfrutar en formato dulce con chocolate, coco, helado, frutas, siropes y otros acompañamientos diferentes. Es una especie de filloa o crepe que está deliciosa. ¡Imposible resistirse a ella!

Turrón

¿Quién dijo que el turrón era solo cosa de las Navidades? En Casinos, Valencia podrás degustar distintas variedades que están de rechupete y llevarlas para tu casa y para regalar. Destacamos el turrón blando, duro, de chocolate, de almendra y de yema tostada. ¡Pero incluso los hay de mojito o gin tonic!

Mazapán de San Dionís

El Mazapán de San Dionís es el dulce típico del día 9 de octubre, día de la Comunidad Valenciana. Lo celebran como su propio día de los enamorados, porque la tradición nos recuerda que el chico debe regalarle a la chica estos mazapanes que imitan a verduras y a frutas envueltos en un pañuelo para el cuello. Riquísimos. Si te atreves a hacerlos en tu propia casa, aquí tienes la receta de Fond’art.

Sentimos mucho tu operación bikini, pero estos dulces valencianos merecen mucho la pena. Pruébalos y cuéntanos cuál es tu preferido 🙂