Si no puedes tomar gluten o quieres comprar pasteles para seres queridos celíacos, que sepas que en Valencia hay varias pastelerías sin gluten que te recomendamos probar. En estas pastelerías encontrarás pasteles, tartas, cupcakes y todo lo que imagines para darte un capricho de vez en cuando. ¡Por fin tenemos más opciones sin gluten que nunca!
El Obrador del Celiaco
El nombre de esta pastelería es toda una declaración de intenciones. Si eres celíaco encontrarás muchísimas opciones para el día a día, para desayunar, comer o para llevar.
Tienen empanadillas variadas sin gluten, distintos panes, bollería, porciones de tarta, pan de queso, pan rallado, etc. Está súper bien y es de las opciones más completas de Valencia.
También tienen opción de tomar algo en el local, por lo que puedes comerlo allí o llevártelo a casa.
El Obrador del Celiaco. C/ d’Aparicio Albiñana, 2, 46015, Campanar. Valencia.
chök Pau
Si quieres probar buena repostería sin gluten en Valencia, tienes que visitar esta pastelería: chök Pau. ¡Es un paraíso!
De salida sorprende por la buena pinta de todos sus productos, porque aparte de ser opciones sin gluten, cuidan muchísimo el diseño y los pequeños detalles. Toda la bollería es estéticamente muy bonita (aparte de que está súper rica y utilizan materia prima de gran calidad).
Es ideal para darte un capricho cuando te apetezca o para regalar a un celíaco y sorprenderle con un dulce diferente. Sin duda marcan la diferencia en la zona.
chök Pau. C/ de la Pau, 19, Ciutat Vella. Valencia.
Sana Locura Gluten Free Bakery
Otra de las pastelerías que te recomendamos tener bajo el punto de mira, es Sana Locura. Tienen repostería sin gluten y muchísima variedad (algo que siempre echan en falta los celíacos), para que no te aburras de comer siempre lo mismo.
Encontrarás napolitanas, palmeritas, caracolas, croissants… ¡Y a precios más económicos que en otros sitios! No dudes en darle una oportunidad.
Sana Locura Gluten Free Bakery. C/ del Convent de Sta. Clara, 12, Ciutat Vella. Valencia.
¿Cuál es tu pastelería sin gluten preferida? Esperamos que las disfrutes.