El gazpacho es uno de los platos más deliciosos de nuestra gastronomía. Es rico, ligero, saludable y sienta bien en cualquier época del año, pero sobre todo cuando hace calor, porque sienta fenomenal fresquito. Si quieres degustar un rico gazpacho sin salir de Valencia, no te pierdas estos 3 restaurantes.
Mattilda
Uno de los restaurantes más especiales de Valencia es Mattilda. Estamos ante uno de esos rincones que siempre da gusto descubrir, porque su personalidad y la variedad y calidad de sus platos.
Sirven uno de los mejores gazpachos de Valencia. Se aprecia a simple vista la calidad del plato y la verdad es que el sabor está buenísimo. Muy recomendable para entrantes.
Otro detalle que me encanta es que tiene terraza. No dudes en visitarlo y darle una oportunidad.
Mattilda. Carrer de Roteros, 21, Ciutat Vella. Valencia.