Hasta el 26 de octubre de 2025, València acoge una nueva edición de Maris Galícia, un evento gastronómico que trae hasta la ciudad el auténtico sabor del mar gallego. La cita, ya consolidada como un clásico del otoño valenciano, ofrece una experiencia culinaria que permite disfrutar de los mejores productos del Atlántico sin salir del Mediterráneo.
El recinto de Maris Galícia está ambientado como una gran lonja gallega, donde el visitante puede degustar marisco fresco, vinos típicos y platos tradicionales en un entorno festivo. Todo el evento gira en torno al placer de comer bien, con calidad, sin prisas y en buena compañía.
Una carta basada en el mejor producto del mar
El gran atractivo de Maris Galícia es su propuesta culinaria, que gira en torno a una materia prima excepcional. Bogavantes, nécoras, percebes, centollas, mejillones, zamburiñas o almejas son solo algunos de los productos que se pueden encontrar recién cocinados al estilo gallego.
Los platos se preparan a la vista del público y se sirven con la sencillez que exige un producto que no necesita más que una cocción perfecta y una pizca de sal. El objetivo es respetar al máximo el sabor del mar, permitiendo que cada bocado transporte directamente a las rías gallegas.
Pulpo, empanadas y vinos de la tierra
Además del marisco, la oferta gastronómica incluye otros clásicos imprescindibles como el pulpo á feira, las empanadas caseras y los postres típicos gallegos. Todo ello se acompaña de vinos blancos frescos, especialmente albariños, y de ribeiros que maridan a la perfección con los sabores del mar.
Esta variedad convierte la visita en una experiencia gastronómica completa, en la que se pueden probar diferentes platos y descubrir la riqueza de la cocina gallega más allá del marisco. La atención al detalle y la autenticidad del sabor hacen que cada visita sea una pequeña escapada a Galicia.
Un ambiente festivo que invita a quedarse
Maris Galícia no es solo comida: es también un espacio pensado para compartir momentos agradables en un entorno relajado y familiar. Las mesas comunales, la música tradicional y la posibilidad de comer al aire libre crean un ambiente cercano que recuerda a las grandes fiestas populares gallegas.
El evento está diseñado para todos los públicos. Familias, grupos de amigos o parejas encuentran en este espacio un plan diferente, con buen ambiente y la posibilidad de pasar una tarde entera entre sabores, risas y conversación. Es una celebración del mar, pero también de la convivencia.
Galicia como experiencia cultural
Además de la gastronomía, Maris Galícia también funciona como una ventana a la cultura gallega. La decoración, la música de gaitas, el trato cercano del personal y el respeto por la tradición convierten el evento en una muestra del carácter y la hospitalidad de Galicia.
Para quienes no han estado nunca en tierras gallegas, esta es una forma ideal de acercarse a su esencia. Y para los que ya conocen sus paisajes y sabores, es una oportunidad de revivir esa conexión emocional con una tierra que sabe conquistar a través de los sentidos.
Una cita imprescindible para los amantes del buen comer
Hasta el 26 de octubre, València se convierte en sede del mejor marisco del país gracias a Maris Galícia. Es una oportunidad perfecta para quienes valoran la calidad del producto, la autenticidad de la cocina regional y el placer de disfrutar sin artificios.
Más que un evento gastronómico, esta cita es un homenaje al mar y a la cultura que lo rodea. Un plan diferente para los días de otoño que combina tradición, sabor y ambiente festivo, y que deja en el paladar algo más que buen gusto: una auténtica experiencia.