Taller de repostería
Balance Pastelería Francesa
València
sábado, 23 de mayosábado, 30 de mayo
Este taller de repostería se centra en la elaboración de una charlotte de melocotón. La chef Justine Muller guiará a los participantes en la preparación de un bizcocho de soletillas, una mousse bávara de vainilla y el montaje de la tarta.
El taller está diseñado para principiantes e incluye todos los materiales e ingredientes necesarios. Al finalizar, cada participante podrá llevarse su tarta a casa junto con la receta.
Se llevará a cabo en Balance Pastelería Francesa, en Valencia, los sábados 23 o 30 de mayo, en un horario de 9 a 12h. La participación tiene un costo de 49€.