sábado, 19 de septiembre
Este taller de repostería, en BALANCE Pastelería (València), consiste en aprender a hacer una tarta de peras de Valencia.
La chef Justine Muller guía paso a paso para preparar una masa quebrada, una crema de almendras, hacer el corte de las peras y realizar el montaje. El participante se lleva su tarta a casa junto con la receta.
Sábados 12 o 19 de septiembre, de 9 a 12h. Precio: 49€. Incluye todos los materiales e ingredientes.