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La Feria del Aceite de Enguera vuelve con catas, cocina en vivo y producto de interior

Tres días para probar AOVE, comprar proximidad y disfrutar de planes para toda la familia.

La Feria del Aceite de Enguera vuelve con catas, cocina en vivo y producto de interior
Público ante un puesto de churros en la Feria del Aceite de Enguera. Foto: la Comunitat Valenciana

Del 16 al 18 de octubre de 2026, Enguera se convierte en una parada muy apetecible para quien busca gastronomía de interior sin salir de la provincia de Valencia. La IV Feria del Aceite de Enguera reúne AOVE, productos agroalimentarios, artesanía, música y actividades para todos los públicos en un fin de semana que mezcla sabor, tradición y ambiente festivo.

La cita pone el foco en el aceite de oliva virgen extra, pero no se queda ahí. En el recinto ferial de Campoenguera se juntan productores de aceite, bodegas, quesos, embutidos y otros alimentos de proximidad, junto a espacios de cocina en directo y catas comentadas y a ciegas. ¿La idea? Pasar de mirar el producto a probarlo, escucharlo y entender mejor de dónde sale.

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Un fin de semana para probar el interior

La feria está pensada como una gran celebración del oleoturismo y de la gastronomía de la comarca de La Canal de Navarrés. Quien se acerque encontrará una zona expositiva muy variada, con alimentos que hablan del territorio sin necesidad de artificios: aceite, vino, queso, embutido y propuestas de proximidad que permiten llenar la despensa y, al mismo tiempo, llevarse una fotografía bastante completa de lo que se produce en esta parte del interior valenciano.

Junto a ese mercado aparece una programación culinaria muy clara: cocina en vivo, catas guiadas y catas a ciegas dirigidas por expertos. Ese formato convierte la visita en algo más que un paseo entre puestos, porque invita a comparar aromas, texturas y matices. Para quien disfruta probando antes de comprar, aquí hay bastante juego; para quien va en familia, también.

Tradición, oficio y nuevas miradas

Esta cuarta edición suma varios contenidos que amplían el perfil de la feria. Uno de ellos es el apadrinamiento de la cosecha, a cargo de Mediterráneo Culinary Center, una manera de poner en primer plano el trabajo que hay detrás del aceite antes de que llegue a la mesa. También habrá exhibiciones en directo del trabajo del esparto, una ventana a los oficios tradicionales que todavía ayudan a leer la cultura material del territorio.

A eso se añade una línea de patrimonio cinegético con divulgación y gastronomía ligada al monte mediterráneo, en colaboración con la Asociación de Caza de la Comunitat Valenciana. La feria, por tanto, no se limita al producto estrella, sino que abre el foco hacia otras formas de entender el paisaje, la cocina y la relación con el entorno rural. ¿No es precisamente ahí donde una cita así gana interés, cuando deja de ser solo mercado y se convierte también en relato?

Plan familiar, deporte y ambiente festivo

La programación incorpora además turismo activo y deporte con la celebración de la prueba de resistencia Backyard Ultra Enguera. No es un añadido decorativo, sino una pieza que refuerza el carácter de fin de semana completo de la feria y la conecta con públicos distintos a los que se acercan solo por la parte gastronómica.

A ello se suman actividades infantiles, animación y música en directo, de modo que la visita funciona tanto para quien quiere comprar y catar como para quien simplemente busca un plan de otoño con ambiente y movimiento. La jornada se completa con zona gastronómica y de descanso, un espacio pet-friendly al aire libre y recinto adaptado y accesible, además de aparcamiento habilitado en las inmediaciones.

Horarios y cómo llegar

La feria abre el viernes 16 de octubre de 18:00 a 21:00 horas en la zona feria y comercial, y de 18:00 a 24:00 horas en la zona de restauración y música. El sábado 17 puede visitarse de 10:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 21:00 horas en la zona feria, mientras que la restauración funciona de 10:00 a 24:00 horas. El domingo 18, la zona feria abre de 10:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas, con restauración de 10:00 a 21:00 horas.

Para llegar desde Valencia o Alicante, hay que tomar la autovía A-35 y enlazar con la salida hacia la carretera CV-590 en dirección a Enguera. El recinto ferial está en Campoenguera, en la avenida Diputación, 24, en el acceso principal de la población. Con entrada gratuita al recinto y acceso libre a mercado artesanal, zona gastronómica y exhibiciones culturales y deportivas, la feria deja una escapada de interior muy bien armada para el arranque del otoño.

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